2021年深圳潮式卤味制作报考时间什么时候
2021年深圳潮式卤味制作报考时间什么时候?
报考时间:2021-11-15 00:00-2021-11-30 17:00
考场公布时间:2021年12月2日14:00
成绩查询时间:2021年12月17日18:00
【考试内容】
考试项目:实操3个品种
考试题目一:指定品种卤鹅 (材料由考场提供)
考试科目二:10个品种,考生自选两个品种
可选品种:卤蛋、卤豆干、卤猪尾、潮式卤五花肉、卤猪大肠、卤猪蹄、潮式卤鹅掌、潮式卤鹅肝、潮式卤猪肚、潮式卤走地鸡(材料由考生自备带到考场)